當前,山東省正值秋糧收獲關鍵時期,受持續大范圍連陰雨天氣影響,農田濕度過大、土壤濕黏嚴重,玉米等秋糧收獲延遲、茬口銜接緊張,秸稈田間滯留時間延長,易發生霉變腐爛,既增加農機作業難度,又可能誘發病蟲害擴散,對冬小麥適期播種和農業生態安全構成威脅。
為最大限度減輕災害損失,搶抓農時,堵疏結合做好秸稈綜合利用工作,杜絕因秸稈堆積、腐爛或不當焚燒帶來的環境污染與生產隱患,保障秋播作物適時播種,奠定明年夏糧豐產基礎,特制定本指導意見,各級農業農村部門及相關單位要結合實際抓好貫徹落實。
面對當前形勢,必須牢固樹立“搶收保糧是第一要務”的指導思想,一切工作安排和技術措施都要優先服務于搶收玉米等秋糧作物,確保顆粒歸倉,為秋播贏得主動。
一、基本原則
1.搶收保糧,應急優先:將搶收秋糧、確保歸倉作為首要任務,抓住降雨間歇窗口期,同步推進排澇降漬與秸稈處理作業,確保不耽誤小麥播種農時。所有秸稈處理方式須服從和服務于搶收搶種的大局,決不允許因秸稈處理延誤糧食收獲。
2.分區施策,精準適配:根據魯西南低洼易澇區、魯中丘陵區、膠東半島糧經區、魯北農牧交錯區的不同生產條件,優化秸稈處理技術路徑,實行“一地一策”、“一村一案”,不搞“一刀切”。
3.政府引導,市場主導:政府部門做好政策支持、技術服務和組織協調,充分調動合作社、家庭農場、收儲運企業等市場化主體的積極性。
4.堵疏結合,以疏為主:在嚴格監管的同時,拓寬利用渠道,讓秸稈“有去處、能增值”。
二、分區分類,推進秸稈科學還田
對于不具備離田條件或還田基礎較好的地區,優化還田技術,確保還田質量,避免影響播種出苗。
(一)魯西南黃淮海核心糧區(菏澤、濟寧、聊城等)
該區域以“小麥—玉米”一年兩熟為主,地勢低洼易積水,土壤黏重,秸稈處理直接關系小麥播種質量,需重點推行“排澇—粉碎—還田—搶種”一體化技術模式,作業前精準判斷田間條件。當土壤過濕軟爛、農機下地即產生深度超8cm的軋溝或嚴重粘附泥土時,應暫停大型農機下地作業,優先采用人工或小型機械進行排水、清理和搶收。
1.排澇降漬與農機適配:優先疏通“支—斗—農”三級排水網,積水深度超10cm地塊宜采用4寸及以上水泵強排,抽排口遠離小麥預留播種區。優化農機裝備配置,選用履帶式或加裝寬胎、半履帶等防陷裝置的低壓強農機,避免對耕層造成破壞。土壤下陷深度超8cm時,暫緩機械作業,優先人工清淤排水。
2.秸稈精細化粉碎:采用帶切碎拋撒裝置的聯合收割機,將秸稈粉碎至5cm以下撕裂狀,留茬高度≤8cm,粉碎合格率≥95%,拋撒不均勻率≤20%。人工收獲的秸稈倒伏地塊,使用小型鍘草機粉碎秸稈至5-10cm,均勻撒施后淺埋5-8cm或覆蓋根茬周圍,防止貼地霉變。
3.科學還田作業:待土壤濕度適宜機械作業(即農機下地無明顯軋溝、粘土,或土壤手握成團、落地能散)時,采用深翻還田技術,耕深≥25cm,確保秸稈完全掩埋,耕后整平壓實無坷垃;耕層厚度不足25cm區域,采用深旋還田技術,耕深≥20cm,連續2年旋耕地塊需間隔深翻1次。
(二)魯中丘陵糧區(泰安、臨沂、淄博等)
該區域地形復雜,坡地多、耕層薄,需兼顧水土保持與秸稈利用效率,推行“條帶還田+局部離田”結合模式。作業前須精準判斷田間條件。坡地土壤含水量飽和時,農機作業極易引發側滑險情,安全風險不達標嚴禁作業。
1.坡地排水與秸稈處理:沿等高線開挖V型排水溝,溝深30cm、間距5m,防止雨水沖刷導致土壤板結。緩坡地塊采用條帶旋耕還田,耕幅2m,將秸稈混埋入15-20cm耕層,未耕區域保留秸稈覆蓋保墑。
2.薄層土壤還田管控:耕層厚度<20cm區域,禁止深翻作業,采用“淺旋+覆蓋”模式,將粉碎秸稈與表層土壤混合,覆蓋厚度3-5cm,結合增施符合標準的腐熟菌劑(每畝2kg)加速腐解。
3.丘陵地塊離田補充:機械難以作業的陡坡地塊,人工收集秸稈離田,優先用于黃貯飼料或生物質燃料,避免秸稈滯留引發病蟲害。
(三)膠東半島糧經區(濰坊、煙臺、青島等)
該區域兼具玉米、花生、蘋果等作物,土壤偏沙質,部分區域有鹽堿地,需分類實施秸稈還田與離田利用。作業前必須精準判斷田間條件。沙質土壤遇水易板結,但耕層下仍可能稀軟,需審慎評估農機通過性,避免陷車。
1.糧田秸稈處理:玉米秸稈還田前應優先排澇降漬。沙質土壤可采用旋耕還田,耕深可控制在20-25cm;為提升還田效果,鼓勵有條件地區深耕至25cm以上。花生秸稈可采用離田作為飼料或堆漚還田模式。
2.果園與鹽堿地利用:蘋果園推行秸稈覆蓋技術,將粉碎的玉米秸稈覆蓋于樹盤下(樹干周圍留出20厘米空隙),覆蓋厚度建議增至15厘米左右以增強保墑效果,次年春季翻耕入土。濱海鹽堿地塊,秸稈還田時增施符合標準的腐熟菌劑,結合鹽堿土壤改良物料施用,降低鹽堿危害。有條件的地區可探索秸稈制作生物炭后還田,以長效改良鹽堿土壤。
(四)魯北農牧交錯區(德州、濱州、東營等)
該區域農牧結合緊密,飼用玉米種植面積大,同時東營、濱州等黃河三角洲地區也是鹽堿地分布的核心區域。在秸稈利用上推行“優先飼料化、快速離田、安全儲用、剩余還田與鹽堿地改良相結合”模式。作業前須精準判斷田間條件。對于積水或土壤飽和地塊,嚴禁農機強行下地,優先保障人員安全與耕層結構。
1.飼料化離田利用:搶抓雨歇窗口,優先采用莖穗兼收機進行收獲。對于含水量適宜(60%-65%)的秸稈,應及時進行黃貯,并添加乳酸菌制劑以優化發酵品質。對于因降雨導致含水量較高的秸稈,可在田間適當攤曬或通過添加麩皮、草粉等干物質調節水分后,再進行裹包黃貯或窖貯。
對于輕度積水、農機可下地的地塊,可采用高隙秸稈打捆機進行松散打捆(建議密度≤220kg/m3),并立即轉運至標準化儲運場進行強制通風干燥或就近進行黃貯處理。嚴禁高密度打捆濕秸稈長期堆放。
2.剩余秸稈還田:飼料化利用后剩余的秸稈,應結合秋季或早春整地,采用深翻或旋耕方式及時還田,避免長期覆蓋滯留田間。
三、多措并舉,拓寬秸稈離田增值利用
在保障糧食搶收完畢、且農機具備安全下地條件的地塊,應全力拓展秸稈離田增值利用。針對連陰雨導致秸稈濕度高、存儲難問題,強化“間歇作業、快速處理、安全存儲”技術管控,提升離田利用附加值。推廣帶有防纏繞、防堵塞裝置的高地隙秸稈打捆機,對濕度較大的秸稈進行就地打捆。打捆后,應遵循“集中堆放、苫蓋防雨、通風透氣”的原則,設立臨時規范化堆放點,防止霉變腐爛。
(一)飼料化
1.青貯黃貯技術:對于有條件的地塊,可在玉米蠟熟期搶收并進行帶穗青貯,此時秸稈含水量通常在60%-70%。對于當前已成熟的玉米,應優先進行黃貯,并根據實測含水量,通過添加干物質或適量攤曬調節至適宜發酵范圍(通常60%-65%)。
2.干貯加工處理:抓住晴好天氣曬晾秸稈至含水量≤14%,采用揉絲機加工成1-3cm段狀,壓塊密度≥400kg/m3,或制成直徑6-10mm顆粒飼料,壓縮比6:1-7:1。加工前剔除霉變部分,確保符合GB13078飼料衛生標準。
(二)基料化
選擇無霉變秸稈粉碎至2-3cm,與棉籽殼、麩皮按7:2:1比例混合,調節含水量至60%,滅菌后用于平菇、香菇等食用菌栽培。
(三)肥料化
選擇無霉變秸稈粉碎至2-3cm作為主料,畜禽糞便、菌渣等農業廢棄物作為輔料,調整原料C/N比25:1~30:1、pH5.5~8.0、含水量45%~65%,充分發酵作為農家肥還田或生產商品有機肥。
(四)燃料化
濕秸稈可采用“田間預干燥—打捆—集中烘干”或“打捆—強制通風干燥”等工藝,通過生物質鍋爐發電或成型燃料加工進行能源化利用。規模化收儲中心需配備強制通風設備,將秸稈含水量降至15%以下安全存儲。各能源化利用企業應開足馬力,適當放寬對收購秸稈含水率的要求,建立綠色收購通道,實現秸稈的“變廢為寶”。
(五)原料化
鼓勵龍頭企業利用秸稈生產生物質炭基肥等產品,對年利用秸稈5000噸以上的企業,優先對接省級農業綠色發展有關項目支持。推廣“秸稈—菌—肥”循環模式,食用菌栽培后的菌渣加工成有機肥料,實現秸稈全值利用。
山東省農業農村廳
2025年10月15日
關注中循協官方微信